Feliz Pascua 2026
Historias con azúcar, recuerdos inolvidables. II
Lo que ocurrió después fue pura magia.
Áurea y David llegaron al obrador sin imaginar todo lo que iban a vivir: risas, manos llenas de harina, complicidad… y ese momento tan especial de crear algo juntos.
La Red Velvet dejó de ser solo una receta para convertirse en una experiencia compartida.
Y detrás de todo, estaba Núria Bussom.
Núria es experta en crear lo inimaginable y hacer realidad las ideas más locas. Tiene el don de transformar cualquier espacio en un escenario mágico y único, donde cada detalle suma y cada emoción cuenta.
Su objetivo es claro: que vuestra boda (y todo lo que la rodea) sea un auténtico fiestón, libre de estrés y cargado de emoción.
Porque al final, no se trata solo de un pastel.
Se trata de las historias que nacen a su alrededor ❤️
Núria Bossom: @unicmoment
Fotografo/Videografo: Northmiles @northmiles
Posavaso: Mevastudio @mevastudio
Pareja: Aurea y David. @aurea_montes & @davidiko21
Historias con azúcar, recuerdos inolvidables.
Hay historias que empiezan con azúcar… y terminan convirtiéndose en recuerdos inolvidables.
Hace unos meses tuve el privilegio de crear el pastel de bodas de Áurea y David. Un diseño pensado para ellos, lleno de detalles, emoción y ese toque único que convierte un pastel en algo más que un postre: en parte de una historia.
Pero lo bonito de este trabajo es que, a veces, la historia no termina el día de la boda…
Meses después, alguien muy especial pensó en cómo sorprenderles de una forma completamente diferente.
Núria Bussom, wedding planner y creadora de @unicmoment, tuvo una idea preciosa: regalarles una experiencia en mi obrador para que fueran ellos mismos quienes crearan su propia Red Velvet.
Porque cuando alguien entiende que los recuerdos también se cocinan… pasan cosas maravillosas.
Y ahí empezó un nuevo capítulo … Continuará
Núria Bossom: @unicmoment
Fotografo/Videografo: Northmiles @northmiles
Posavaso: Mevastudio @mevastudio
Pareja: Aurea y David. @aurea_montes & @davidiko21
Historias con azúcar, recuerdos inolvidables.
Hay historias que empiezan con azúcar… y terminan convirtiéndose en recuerdos inolvidables.
Hace unos meses tuve el privilegio de crear el pastel de bodas de Áurea y David. Un diseño pensado para ellos, lleno de detalles, emoción y ese toque único que convierte un pastel en algo más que un postre: en parte de una historia.
Pero lo bonito de este trabajo es que, a veces, la historia no termina el día de la boda…
Meses después, alguien muy especial pensó en cómo sorprenderles de una forma completamente diferente.
Núria Bussom, wedding planner y creadora de @unicmoment, tuvo una idea preciosa: regalarles una experiencia en mi obrador para que fueran ellos mismos quienes crearan su propia Red Velvet.
Porque cuando alguien entiende que los recuerdos también se cocinan… pasan cosas maravillosas.
Y ahí empezó un nuevo capítulo … Continuará
Núria Bossom: @unicmoment
Fotografo/Videografo: Northmiles @northmiles
Posavaso: Mevastudio @mevastudio
Pareja: Aurea y David. @aurea_montes & @davidiko21
¿Sabes de todo lo que puedes disfrutar sin gluten y sin lactosa?
Cada vez más personas buscan opciones que se adapten a sus necesidades alimentarias, y en nuestra pastelería creemos que nadie debería renunciar al placer de un buen dulce.
Por eso elaboramos una gran variedad de productos sin gluten y sin lactosa, manteniendo siempre el mismo cuidado, sabor y calidad que en la pastelería tradicional.
Entre las opciones que puedes disfrutar se encuentran:
• Tartas para cumpleaños y celebraciones
• Bizcochos esponjosos adaptados
• Cupcakes y mini postres
• Brownies y dulces de chocolate
• Galletas artesanas
• Postres individuales
• Mesas dulces para eventos
Todos nuestros productos se elaboran con ingredientes seleccionados y alternativas específicas, pensados para personas con intolerancias o para quienes simplemente prefieren este tipo de repostería.
Si tienes una celebración o simplemente te apetece darte un capricho, también puedes hacerlo sin gluten y sin lactosa.
Consúltanos y estaremos encantados de prepararlo para ti.
Casal de Semana Santa «Petit Pastisser»
Esta Semana Santa la magia está en el horno.
Del 30 de Marzo al 1 de Abril.
De 9h a 13h. A partir de 5 años.
Tres días llenos de risas, harina volando y mucho chocolate en los que
los «Pequeños Pasteleros» elaborarán unas «Monas de Pascua» muy creativas
que después se llevarán a casa para degustar con la familia.
¿Sabías que los buñuelos de viento son básicamente superhéroes disfrazados de dulce?
Son oficialmente más ligeros que tus preocupaciones.
Un bocado y puf, se van volando.
Reducen el estrés un 87%
Dato no verificado, pero altamente comprobado por nuestras caras de felicidad al comerlos.
Activan el modo “me lo merezco”.
No importa si has tenido un día duro o si simplemente es lunes, con toda la semana por delante.
Son imposibles de comer solo uno.
Pero tranquila, eso no es falta de voluntad… es amor.
Mejoran el humor, el alma y las sobremesas.
Y si están rellenos… bueno, eso ya es otro nivel espiritual.
En resumen:
Los buñuelos de viento no engordan… rellenan el corazón.
(El resto es puro mito.)
#BuñuelosDeViento #FelicidadEnMiniatura #PasteleríaConSuperpoderes
El pastel como lienzo: un taller para crear, sentir y saborear
¿Y si el lienzo no fuera de tela, sino de azúcar?
En este taller, el pastel se convierte en tu espacio de expresión. Una superficie en blanco donde podrás aplicar color, textura y emoción, igual que harías en una obra pictórica.
No es necesario tener experiencia previa, solo ganas de crear.
Aprenderás a:
- Trabajar el pastel como base artística
- Aprender las técnicas para aplicar colores comestibles
- Perder el miedo y dejar fluir tu creatividad
- Crear una pieza única, totalmente personal
Este no es solo un taller de pastelería. Es una experiencia artística donde conectarás con tu parte más creativa.
Porque no se trata solo de decorar un pastel.
Se trata de transformarlo en arte.
Plazas limitadas. Reserva la tuya y descubre el artista que hay en ti…
Sant Valentin
El arte de desconectar… horneando
En un mundo que va demasiado rápido, hornear se convierte en una pausa necesaria. Medir, mezclar, amasar, esperar… El horno se enciende y, casi sin darnos cuenta, la mente se apaga.
La repostería no es solo técnica y precisión:
es calma, es creatividad, es el placer de trabajar con las manos y dejar que el tiempo haga su magia. El aroma que invade la cocina, la textura perfecta de una masa bien trabajada, la satisfacción de crear algo bello y delicioso desde cero… Todo eso también es bienestar.
Por eso, desde nuestra escuela de repostería, creemos que hornear es una forma de desconectar para volver a conectar contigo.
✨ Taller de repostería
Si te apetece regalarte unas horas solo para ti, aprender, disfrutar y crear sin prisas, te invitamos a nuestros talleres personalizados: aprender, concretar y perfeccionar habilidades y, sobre todo, disfrutar del proceso.
Aquí el tiempo se mide en recetas… y en sonrisas.
¿Te animas a desconectar horneando con nosotros?
