Pastisseria creativa
A SweetAnnie dissenyem pastissos personalitzats que expliquen històries. Cuidem cada detall amb precisió artesanal, transformant les teves idees en creacions úniques i memorables. Des de celebracions íntimes fins a grans esdeveniments, fem de cada pastís una obra mestra que combina elegància, sabor i emoció.
S’acosta la màgica nit de Sant Joan, i al nostre obrador ja es respira tradició…
Però també inclusió i creativitat!
Et presentem les nostres Coques de Sant Joan veganes, elaborades amb ingredients 100% d’origen vegetal i pensades perquè ningú no es quedi sense celebrar. A més, oferim opcions personalitzades per adaptar-nos a diferents necessitats alimentàries.
Coca de Sant Joan Vegana Tradicional:
Massa esponjosa amb beguda vegetal (soja, civada o ametlla).
Decorada amb fruita confitada i sucre i moltes més opcions.
Sense ou, sense lactis, sense mel.
Opció sense fruits secs.
Opció sense sucre refinat.
Coca Vegana de Xocolata i Taronja:
Massa de cacau amb trossets de taronja natural.
Coberta amb ganache vegana de xocolata negra.
Opció sense fruits secs.
Opció sense sucre afegit.
Personalitza la teva coca:
Tens alguna al·lèrgia o preferència especial? Només has de dir-ho i adaptar-ho:
Disponible per a recollida a la botiga el 23/06.
També pots encarregar-la en format mini coca individual.
Vols reservar ja la coca o demanar més informació?
Estarem encantats d’endolcir-vos la nit més màgica de l’any!
És com un campament… però en comptes de botigues i motxilles, hi ha davantals i una infinitat d’ingredients rics! 🍴👩🍳👨🍳
Beneficis del casal de cuina explicats amb sabor:
Aprenen sense adonar-se’n
Mentre baten, tallen o barregen, estan aprenent matemàtiques (mesures!), ciència (reaccions màgiques com el llevat!) i vocabulari nou. I tot sense obrir un llibre!
Mengen millor (i amb més ganes!)
Quan ells preparen el menjar, se senten orgullosos i tenen més curiositat per tastar coses noves. “Això verd? Ho vaig fer jo!”.
Desenvolupen autonomia i responsabilitat
Aprenen a seguir passos, a treballar de manera neta i ordenada ia cuidar-ne els estris. Es converteixen en petits xefs responsables!
Potencien la creativitat
Qui va dir que un pastís no pot tenir forma de dinosaure? A la cuina poden inventar, decorar i experimentar.
Treballen en equip i fan nous amics
Moltes elaboracions es fan millor entre diversos. Al casal comparteixen tasques, s’ajuden i es diverteixen junts.
I el millor! S’ho passen d’allò més bé
Entre farina voladora, rialles i algun ditet entremaliat provant xocolata, el casal es converteix en una experiència inoblidable.
Resum per a petits:
Al casal “Petit Pastisser” de Sweet Annie tindràs les mans a la massa, riuràs, faràs amics, elaboraràs coses riques i aprendràs sense adonar-te’n!
No et quedis sense la teva plaça.
Et presentem les 5 postres més valorades de tot el món.
Els coneixes?
Tiramisú (Itàlia)
Postres cremoses fetes amb capes de bescuits tipus soletilla xops en cafè, formatge mascarpone i cacau en pols.
Selva Negra (Alemanya)
Pastís de capes de pa de pessic de xocolata, nata muntada i cireres, aromatitzat amb licor de cirera (kirsch), decorat amb encenalls de xocolata i més cireres.
Pastís de tres llets (Llatinoamèrica)
Pa de pessic suau banyat en una barreja de llet condensada, evaporada i nata, cobert amb merenga o nata.
Macarons (França)
Galetes lleugeres de merenga i ametlla amb farcit cremós de ganache, melmelada o crema, de colors variats i elegants.
Mochi (Japó)
Boleta d’arròs glutinós suau i elàstic, sovint farcida de pasta dolça de fesol vermell o gelat.
És una delícia que no només consenteix el teu paladar, sinó que també li fa una cura al teu cos!
🥰 Deliciosa per naturalesa
La cremositat del formatge, el toc dolç i àcid dels nabius, i aquest subtil sabor característic del matxa combinen a la perfecció.
🌱 Plena de beneficis
💚 Un caprici amb ànima saludable
No només és bonica de veure, també és una opció perfecta per donar-te un gust amb ingredients que tenen beneficis reals.
Escollir el pastís de casaments és un procés especial i divertit que normalment segueix aquests passos:
1. Inspiració: Els nuvis busquen idees a fotos, xarxes socials o revistes per tenir una idea de l’estil que els agrada (clàssic, modern, rústic, elegant, etc.).
2. Pressupost: Es defineix quant volen gastar, ja que el preu pot variar segons la mida, disseny i sabors.
3. Cerca de pastissera: Es contacta a una pastissera amb experiència en casaments, (com Sweet Annie).
4. Degustació: En una reunió amb la pastissera, (aquesta és la millor part!) els nuvis proven diferents sabors i farcits per triar els seus favorits.
5. Disseny personalitzat: Es decideix el disseny final del pastís, combinant el gust dels nuvis amb l’estètica de l’esdeveniment (colors, flors, adorns, etc.).
6. Confirmació i contracte: Un cop triat tot, es confirma la data, se signa el contracte i es deixa una bestreta per assegurar el servei.
És una barreja d’emoció, planificació i gust personal que ajuda a fer que el pastís sigui tan especial com el dia del casament.
Per Sant Jordi, descobreix els nostres dolços especials que pots demanar per separat o bé en pack de regal.
No et quedis sense el teu.
Des de Sweet Annie tenim una àmplia i dolça gamma de productes per a diferents tipus d’intoleràncies que puguis continuar gaudint.
Vols tastar?
Es té la creença que, en contenir menys quantitat de cacau, no és tan beneficiós com la xocolata negra, però el que es desconeix és que, en realitat, consumint amb moderació, és un producte ric en components molt útils per a l’organisme:
Consumint-ho amb moderació, els beneficis de menjar xocolata blanca poden ser molts.
Vols tastar?
