Etiqueta: pastisseria saludable

Publicat a

Experiències i personalització: el valor afegit

A Sweet Annie creiem que la pastisseria no és només un producte, sinó una experiència completa. Cada cop més clients busquen amb nosaltres una connexió emocional amb els dolços que ens encarreguen, cosa que ens empeny a invertir en personalització i narració d’històries.

  • Postres a mida: Creem postres personalitzades per a esdeveniments privats o corporatius ja que és una tendència creixent. Ja sigui un disseny exclusiu o sabors creats al vostre gust, l’experiència única que oferim és un valor afegit.
  • Narració del producte: Compartim l’origen dels ingredients, la història de la recepta i les tècniques de processament creant una connexió més profunda amb els nostres clients, augmentant-ne la lleialtat.
  • Tallers personalitzats: Ofereixen l´oportunitat d´elaborar activament mà a mà postres i/o pastissos, transformant el taller en un escenari que potencia el treball artesanal.

Publicat a

Coneixes el pa de gingebre alemany?

A Alemanya per a aquestes dates tan assenyalades no ha de faltar el Pa de Gingebre Alemany (Lebkuchen).

Aquest dolç tradicional és una exquisida barreja de massa de pa de gingebre, fruits secs, taronja i llimona gebrats, mel, massapà i una varietat d’espècies aromàtiques i sol estar cobert de xocolata o cobert amb un glacejat ensucrat

És un costum regalar Lebkuchen als teus éssers estimats, amb missatges d’amor i felicitacions nadalenques. Ja els has provat?

Publicat a

Coneixes les propietats de les ametlles?

Con la llegada del otoño proliferan los postres con base de almendra.
Pero… ¿Conocéis las propiedades de las almendras?
Su consumo combate la diabetes porque ayuda a controlar el azúcar en la sangre,
además de ser un alimento bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables,
proteína y fibra, lo que las hace un alimento ideal para diabéticos. Además, para que
lo sepáis es una fuente de magnesio, un mineral que regula el azúcar en la sangre.
En Sweet Annie proponemos infinidad de postres con base de almendras.
¿Quieres probar?

Publicat a

Benvingut tardor – Bany olfactiu i gustatiu del nostre paladar

Amb l’arribada de la tardor adaptem els nostres pastissos i postres utilitzant productes típics de temporada, com ara les nous, castanyes i moniatos, entre d’altres.
Aromes que evoquen una sensació de calidesa i confort, recordant reunions amb els nostres éssers estimats o tardes de “sofà & manta amb te calent i unes riques postres de temporada”.
La connexió emocional amb els sabors i les olors contribueix a la seva popularitat.
Per mi, els mesos en què comença a notar-se ja la fresca, es transformen en mesos amb olor de poma, canyella, moniato i espècies diverses.
Que us sembla una cassoleta de cireres “Cherry Pie” o de poma amb canyella i sucre bru? Pastís de pastanaga amb nous i espècies? Aquí ja comença a olorar a la tardor.

Vols tastar?

Publicat a

Sabies que el cervell necessita constantment sucre?

El cervell necessita constantment glucosa per al funcionament correcte.
La glucosa és l’únic sucre que alimenta el cervell, és la principal font de
energia. En els éssers humans el cervell requereix aproximadament el 20%
de l’energia derivada de la glucosa, per tant, és necessària per a una
funció cerebral apropiada.
Des de Sweet Annie t’animem a endolcir la teva vida de manera saludable i
amb moderació.

Publicat a

10 postres que no poden faltar a la teva taula dolça.

Juny és temps de celebracions i des de Sweet Annie us proposem idees de postres que complementaran les vostres festes i no deixaran indiferents als vostres convidats.

  • Pastís adaptat a la festa (comunió, casament, bateig o aniversari)
  • Mini Brownies
  • Minitartes o cassoletes individuals
  • Galetes personalitzades
  • Postres en gotets
  • Xocolates o bombons
  • Macarons (convencionals o aptes per a al·lèrgics als fruits secs)
  • Cheesecake
  • Cakepops, Cakebons o Cakesicles (Mini Magnums)
  • Cupcakes (minis o mida normal)

Properament us aniré explicant més detalls sobre aquests dolços.

Publicat a

No hi ha res més dolç que la meva mare

El Dia de la Mare és una festivitat que se celebra en honor a les mares en gran part del món.

En aquest dia, des de Sweet Annie pensem que no hi ha res més dolç que poder compartir amb ella un moment dolç, ja sigui en forma d’assortiment de cupcakes, bentocakes, galetes, o el que se t’acudeixi.

Una abraçada ben forta a totes les mares.

Publicat a

Has pensat en “Bento Cakes” per a Sant Jordi?

Estem a portes de la diada de Sant Jordi i es veuen llibres i roses per totes les cantonades, però des de Sweetannie apostem pels “Bento cakes”, alguna vegada n’hem parlat, però per als que sigueu nous per aquí. Són mini pastissos que es caracteritzen per la seva decoració amb dissenys personalitzats súper bonics. És a dir, que solen ser MOLT xiquetes: mesuren entre 10 i 12 cm de diàmetre.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
Facebook
Instagram
Powered by  GDPR Cookie Compliance (opens in a new tab)
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.