Etiqueta: passtiseria vegetariana

Publicat a

Et ve de gust un Sant Joan vegà?

S’acosta la màgica nit de Sant Joan, i al nostre obrador ja es respira tradició…
Però també inclusió i creativitat!

Et presentem les nostres Coques de Sant Joan veganes, elaborades amb ingredients 100% d’origen vegetal i pensades perquè ningú no es quedi sense celebrar. A més, oferim opcions personalitzades per adaptar-nos a diferents necessitats alimentàries.

Coca de Sant Joan Vegana Tradicional:
Massa esponjosa amb beguda vegetal (soja, civada o ametlla).
Decorada amb fruita confitada i sucre i moltes més opcions.
Sense ou, sense lactis, sense mel.
Opció sense fruits secs.
Opció sense sucre refinat.

Coca Vegana de Xocolata i Taronja:
Massa de cacau amb trossets de taronja natural.
Coberta amb ganache vegana de xocolata negra.
Opció sense fruits secs.
Opció sense sucre afegit.

Personalitza la teva coca:
Tens alguna al·lèrgia o preferència especial? Només has de dir-ho i adaptar-ho:

Disponible per a recollida a la botiga el 23/06.
També pots encarregar-la en format mini coca individual.

Vols reservar ja la coca o demanar més informació?
Estarem encantats d’endolcir-vos la nit més màgica de l’any!

Publicat a

Saps com triar un pastís de casaments?

Escollir el pastís de casaments és un procés especial i divertit que normalment segueix aquests passos:

1. Inspiració: Els nuvis busquen idees a fotos, xarxes socials o revistes per tenir una idea de l’estil que els agrada (clàssic, modern, rústic, elegant, etc.).
2. Pressupost: Es defineix quant volen gastar, ja que el preu pot variar segons la mida, disseny i sabors.
3. Cerca de pastissera: Es contacta a una pastissera amb experiència en casaments, (com Sweet Annie).
4. Degustació: En una reunió amb la pastissera, (aquesta és la millor part!) els nuvis proven diferents sabors i farcits per triar els seus favorits.
5. Disseny personalitzat: Es decideix el disseny final del pastís, combinant el gust dels nuvis amb l’estètica de l’esdeveniment (colors, flors, adorns, etc.).
6. Confirmació i contracte: Un cop triat tot, es confirma la data, se signa el contracte i es deixa una bestreta per assegurar el servei.

És una barreja d’emoció, planificació i gust personal que ajuda a fer que el pastís sigui tan especial com el dia del casament.

Publicat a

Beneficis del Te Matcha

A Sweet Annie som addictes a aquest menjar i ens agrada cuinar diferents receptes
com a «Panellets» o galetes ja que els aporta un sabor espectacular.

Us expliquem perquè:
Subministra energia evitant el nerviosisme.
Podeu reduir l’ansietat i l’estrès.
Millora l´estat de la pell, les ungles i els teixits.
Ajuda a concentrar-se.
Augmenta la memòria.
Regula els nivells de sucre a la sang.
Protegeix davant de problemes cardiovasculars.
Evita la retenció de líquids.
Prevé el mal alè i les càries.
Accelera el metabolisme i la crema de greixos.

Voleu provar-ho?

Publicat a

Noces a la tardor?

Has pensat com seria el teu casament a la tardor?
A Sweet Annie apostem per les Naked Cakes, pastissos nus que deixa veure les capes de pa de pessic, donant un aspecte decapat i rústic. Amb un disseny ja sigui amb flors o altres decoracions de la natura molt tardorals, innovant amb bescuits de castanya, carbassa o te matxa.
Vols tastar?

Publicat a

Has provat el glacejat Tutti Frutti?

Encara que el sabor Tutti Frutti no es refereix a una fruita específica, és divertit i s’utilitza comunament per descriure una barreja dolça i afruitada que s’aplica a dolços, fruites confitades, cuites, o fresques tipus macedònia, tallades a trossets, que signifiquen “totes les fruites”.

En si el Tutti Trutti no deixa de ser com una macedònia en què es barregen les fruites variades al gust.

Hi ha molts tipus de glacejat, però des de Sweet Annie et recomanem el “glacejat mirall” perquè el teu pastís sigui especial i vagi més enllà del comú.

Publicat a

10 postres que no poden faltar a la teva taula dolça.

Juny és temps de celebracions i des de Sweet Annie us proposem idees de postres que complementaran les vostres festes i no deixaran indiferents als vostres convidats.

  • Pastís adaptat a la festa (comunió, casament, bateig o aniversari)
  • Mini Brownies
  • Minitartes o cassoletes individuals
  • Galetes personalitzades
  • Postres en gotets
  • Xocolates o bombons
  • Macarons (convencionals o aptes per a al·lèrgics als fruits secs)
  • Cheesecake
  • Cakepops, Cakebons o Cakesicles (Mini Magnums)
  • Cupcakes (minis o mida normal)

Properament us aniré explicant més detalls sobre aquests dolços.

Publicat a

Coneixes les propietats de la cassoleta amb crema d’ametlles i fruitetes variades?

Com a pastissera de Sweet Annie podria enumerar centenars de motius pels quals la nostra deliciosa cassoleta amb crema d’ametlla i fruitetes variades és un “bocatto di cardinale”.

Però ens centrarem en la part saludable. Les ametlles tenen propietats beneficioses i són riques en greixos saludables que promouen la salut del cor. Contenen fibra, cosa que contribueix a la salut digestiva ia mantenir la sensació de sacietat. Proporcionen una bona dosi de proteïna vegetal per al desenvolupament muscular i la reparació cel·lular.

Però no us espanteu per la resta d’ingredients, ja que la formulació d’aquesta rica cassoleta pot ser també en la seva versió més saludable, rebaixada en sucre o directament substituint el sucre refinat per altres alternatives.

Vols tastar?

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
Facebook
Facebook
Instagram
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.