La Coca de Llavaneres ha esdevingut un dels dolços més típics de Catalunya.
L’any 1955, el pastisser Gaspar Sala Ros (fundador de la Pastisseria Sala, amb més de 150 anys d’història), va rebre l’encàrrec d’una família acomodada de Barcelona per fer unes postres per a un casament. El resultat va ser aquesta deliciosa recepta que consisteix en pasta de full farcida amb crema i coberta amb pinyons i sucre i algun secretet més.
La Coca de Llavaneres està certificada amb una marca de garantia de qualitat i són les postres per excel·lència de la nostra gastronomia.
Des de Sweet Annie us convidem a provar la nostra versió que també està espectacular.
Vols tastar?
