Macarons, un postre tan sencillo como sabroso

Cuando hablamos de los macarons, hablamos de un postre que llama enseguida su atención por su variedad de color y delicadeza.
Los macarons actuales son pastelitos hechos con dos galletas y una crema o ganache entre ambas.

En el anterior post os hablábamos de la propiedades de la chufa, y en éste os comentamos la original versión que hemos creado en Sweet Annie de macarons con harina de chufa. Os sorprenderá su increíble sabor, textura esponjosa, etc.

En Sweet Annie garantizamos la mejor materia prima, y para ello trabajamos con Chufas Bou que fusionan la tradición y la innovación, ya que año tras año crean sus recetas que elaboran de forma artesanal poniendo en valor su materia prima estrella, la Chufa de Valencia ecológica.

Nunca antes unos ingredientes tan sencillos habían dado lugar a algo tan sabroso, aptos para personas con alergias a los frutos secos y también con intolerancia al Gluten.

¿Os apetece probar?

Intoleràncies… I què?

A Sweet Annie som sensibles a les necessitats dels nostres clients, per la qual cosa intentem adaptar les nostres elaboracions, en la mesura del possible, a persones amb certes al·lèrgies i intoleràncies com al gluten, ou, proteïna de la llet, lactosa, fruits secs o sucre, etc.

Volem que tots gaudeixin de les celebracions, independentment de les seves condicions o conviccions particulars.

Les elaboracions personalitzades són una de les principals atraccions de les nostres celebracions i no sería just que per tenir una intolerància no en poguessis gaudir.

Per a la propera festa d’aniversari o celebració de Castanyada, Halloween, Nadal, Sant Valentí, etc. , no t’ho pensis i contacta amb nosaltres.

Us ve de gust provar?

Comunions, un dia especial per a ells

La primera comunió fou registrada l’any 1.215. Al principi, només celebraven aquest sagrament les famílies nobles però, de mica en mica, tota la gent catòlica va començar a celebrar-la.

Avui dia es manté aquest sagrament de tradició catòlica, que té com a requisits indispensables el baptisme i la penitència de confessió. Inicialment, tots els nens i les nenes anaven vestits de blanc, color que simbolitzen la puresa i la innocència. Amb el temps, s’han anat agregant diferents accessoris, fins a convertir la primera comunió en una veritable festa.

Com moltes celebracions importants, la comunió també té el seu pastís. I com es tria el pastís de comunió? Els pastissos de comunió també tenen el seu protagonisme. Solen estar fets a mida per als nens i nenes, ja sigui amb una temàtica més tradicional, religiosa o bé amb una decoració més personalitzada al gust dels protagonistes de l’esdeveniment.

En Sweet Annie no sols us oferim un pastís personalitzat, sinó el complement perfecte per a aquest dia de somni com les taules dolces. Tot un plaer per als més petits i no tan petits. Galetes decorades, cupcakes de comunió, bombons… Sí, us oferim tot un ritual ben dolç per un dia molt dolç.

Us ve de gust provar tota aquesta dolçor?

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
Facebook
Instagram